第九章 咖啡、茶、马黛茶及调昧香料

　　(一)本章编排排列：

　　本章共2条章注、10个品目。0901指咖啡及含有咖啡成分的咖啡代用品;0902～0903指茶，马黛茶;0904～0910指调味香料。注意：本章的产品都是原生态的，深加工品归到21章。

　　(二)本章商品的归类要点提示：

　　(1)咖啡，不论是否焙炒均归0901，如咖啡豆，如果直接说咖啡粉，我们把它当作烘炒过的来归。而咖啡精属于咖啡的浓缩物则归入21.01，咖啡碱要归入29.39。我们平时在超市里买到的咖啡，如“雀巢”速溶咖啡归到2102.1100，而“雀巢”2合1咖啡归到2101.1200

　　(2)关于咖啡代用品的归类：有两种情况，一种是含有咖啡成分，这时归入0901.9020，另一种是不含咖啡成分，归2101.3000。作为咖啡代用品的产品很多,主要包括菊苣植物,麦芽,大豆等。

　　(3)关于茶的归类：在本章中所指的茶都是原生态的茶，分为两种，一种是未发酵的茶：绿茶，如：杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，信阳毛尖等，还有一种是已发酵的茶：红茶，如乌龙茶，普洱茶等，本章中的茶可以加入香料，加入香料不改变茶的基本特征，也可以加入我们第六章所提到的花，这时构成了花茶，按本章的花茶来归。这些茶的深加工品或浓缩精汁归到2101.2000,而我们在超市里买到的茶饮料，其基本成分已经不是茶了，则要归到2202饮料中。

　　(4)本章调味香料与21章调味品的区别：本章的调味香料不论是单一的还是混合的都必须保持植物本性，而21章的调味品除了芥子粉以外，一般都是工业制成品。

　　(5)09.04至品目09. 10所列产品的混合物，如果是同一品目的两种或两种以上产品混合而成仍归入该品目，遵循的原则是从大归或从后归，所谓的从后归类是指哪个子目排在后面，则归到哪个子目下方。如果是本章不同品目的两种或两种以上物品的混合物则应归入品目0910.9100。如果本章的调味品添加了其他物质，使得基本特性已经改变，则不应归入本章，应归入品目2103。我们在上课时会给大家举出详细的例子。